24 Aug, 2005
Les renards et les fraises des bois : échinococcose alvéolaire
Posted by: Laurent Tu In: Réflexion naïve
Kezako ?
On entend toujours dire : “Ne mangez pas les fraises des bois, les myrtilles, et les baies que vous trouvez dans les bois, si un Renard les a souillées, vous risquez d’être contaminé par un ver qui dévorera votre foie”. On entend aussi dire : “Tsss, les renards ils ne s’amusent pas à viser les fraises des bois quand ils font leurs besoins, et puis ils ne font pas leurs besoins à 1m50 de hauteur”.
Cycle de vie du ver
Que faut il alors penser ? Je me suis renseigné sur la chose, et oui, ce petit ver qui dévore votre foie, ça existe ! On parle d’échinococcose alvéolaire, c’est une parasitose humaine. Le petit ver en question s’apelle Echinococcus multilocularis, à l’âge adulte, il parasite les intestins des renards, des chiens et des chats. Les oeufs de ces petits vers sont rejetés lors des besoins de ces animaux. Le plus généralement, ces baies sont ingérées par des petits rongeurs herbivores qui sont affaiblis et/ou qui meurent au bout de quelques temps (leur foie étant rongé par les vers), et qui sont à nouveaux mangés par les chiens, les chats et les renards … et ainsi va le cycle du ver.
Contamination humaine
Lorsque ces oeufs sont rejettés, ils peuvent atteindre des baies, plus ou moins basses. En effet, si généralement le renard ne fait pas des sauts à 1m50 pour essayer de pisser sur les myrtilles, les oeufs peuvent être transportés par les insectes, et déposés sur les baies. Accidentellement, les humains peuvent manger ces baies (parce qu’ils ne sont pas au courant, ou parce qu’ils sont no fear), alors ils peuvent être contaminés. Sinon, cela arrive aussi lorsque les renards passent dans les potagers et que les légumes sont consommés crus (seule la cuisson tue les oeufs), cela arrive aussi lorsque les animaux domestiques (contaminés) se toilettent, ils répandent les oeufs sur tout leur pelage, et lorsque l’on porte ses mains à la bouche … Mais il n’y a pas de risque de transmission entre humains.
Localisation des zones à risque
Le vers sévit en Allemagne, en Suisse, et en France près des frontières des deux derniers pays, et dans le massif central. Nous sommes donc concernés en Savoie … Sinon, pour ce qui est des symptômes, ce n’est pas évident (je n’ai pas tout compris et c’est parfois atroce), et les premiers signes apparaissent souvent 15 ans après la contamination … C’est aussi détectable en analysant les anti-corps. Ca entraine parfois des tumeurs ailleurs, mais je vous épargne les détails …
Comment qu’on fait quand on l’a pécho ?
Certaines personnes développent des réaction immunes qui empêchent le ver de se propager, sinon, il n’y a pas de vaccin, et la seule possibilité est souvent l’ablation (lorsque c’est possible, avec greffe hépatique) et/ou le traitement à vie pour que le ver arrête de se propager.
Je suis gentil
Il y a de quoi devenir parano, mais bon, si vous ne mangez pas des baies à ras le sol (et même en hauteur), vous ne risquez normalement pas grand chose. Sinon, pour vous rassurer encore, 10 personnes seulement sont affectées par an en France.
Le mot de Laurent
Promenons nous dans les bois pendant que le renard n’y est pas, si le renard y était, les vers nous mangeraient (si on mangeait les baies) …
PS : Je ne suis ni médecin, ni biologiste, et je n’ai pas de formation dans le domaine, j’ai peut être employé des termes à mauvais escient … j’ai peut être mal compris des choses, j’ai peut être fait des fautes … Je me suis appuyé sur les sites suivants (pour ceux qui veulent plus de détails) :
